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09-13
國內(nèi)驚現(xiàn)非油炸香酥黃豆(大豆)加工技術(shù)
豆?jié){、豆腐、豆干是國內(nèi)食用非常廣泛的豆制品。源于黃豆的營養(yǎng)價(jià)值非常高。黃豆蛋白質(zhì)含量和質(zhì)量,堪比動物蛋白,為中國乃至聯(lián)合國國際組織都在推廣大豆食品。? 目前市場上香酥黃豆的做法,絕大多數(shù)廠家是采用油炸法,這樣容易變質(zhì),并且健康性也不好,所以銷量一直不暢。? 然而,香酥黃豆這樣處境的噩夢要被打破了。? 武漢香來爾食品機(jī)械公司推出非油炸香酥黃豆加工技術(shù)設(shè)備,既保留了黃豆特有的香酥特點(diǎn),又避免了油
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